Speisen

Salate

Beilagensalat (veg.)

Großer Salatteller Talstation mit buntem Blattsalat „frisch vom Markt“ und hausgemachten Rohkostsalaten, garniert mit Gurken, Tomaten und Paprika mit feiner Sauerrahmsauce (veg.)

wahlweise mit
- Putenstreifen
- Putenstreifen und Sweet-Chillisauce 
- Rumpsteak (250 g) und Kräuterbutter 
- Rumpsteak (350 g) und Kräuterbutter 
- gebratenen Lachsstreifen
- Gambas (5 Stk. Black Tiger) 
- gebratenen Maultaschen (veg.)
- Ofenkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark (veg.)
- Ziegenkäse und Quittengelee (veg.)

Flammkuchen

Hausgemachter, knuspriger Flammkuchen mit Crème fraiche, belegt mit:

- Speck, Zwiebeln, Käse und Beilagensalat 
- Räucherlachs und Beilagensalat
- Paprika, Zucchini, Champignons, Käse und Beilagensalat (veg.)
- Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Käse und Beilagensalat (veg.)
- Münsterkäse, Zwiebeln und Beilagensalat (veg.)

Vesper

Badischer Wurstsalat traditionell mit Brot
Badischer Wurstsalat traditionell mit Brägele
Badischer Wurstsalat Elsässer Art (garniert mit Käsestreifen) mit Brot
Badischer Wurstsalat Elsässer Art (garniert mit Käsestreifen) mit Brägele

Hausgemachte Suppen

Gulaschsuppe in der Terrine
Pikante Kokos-Currysuppe mit gegrillter Gamba

Pasta

Penne mit gegrillten Gambas, gehobeltem Parmesan und Beilagensalat
Penne mit gebratenem Gemüse (veg.)
Steinpilzravioli mit gebratenem Gemüse und Beilagensalat (veg.)

Warme Gerichte

Rumpsteak vom Deutschen Färsenrind mit Pommes Frites, Pfeffersauce und Beilagensalat
- Steak 250 g 
- Steak 350 g (XL)

Saftiges Holzfällersteak vom Schweinerücken (mager) mit Pilzen, Brägele und Beilagensalat
Schweineschnitzel „Wiener Art“ (vom Rücken) 
- mit Brägele und Beilagensalat 
- mit Pommes Frites und Beilagensalat 

Asiatisches Putencurry mit Thaigemüse, Duftreis und Beilagensalat
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Beilagensalat
Belchenburger mit Pommes Frites und Beilagensalat
Lachssteak im Weißweinschaum mit Bandnudeln und Beilagensalat
Veggieburger mit Pommes Frites und Beilagensalat

Kinder

Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Pasta mit Soße
Portion Pommes mit Ketchup / Majo
Fischstäbchen mit Pommes
Kleines Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln/Pommes
Eisschokolade mit Sahne
Kinderschoki
Kinderbecher „Talstation“ für Kids - 2 Kugeln aus unserem Angebot

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne – 3 Kugeln aus unserem Angebot: Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss
Gemischtes Eis ohne Sahne – 3 Kugeln aus unserem Angebot: Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss
Warmer Apfelstrudel mit frischem Obst und Vanilleeis
Obstbecher – Vanille- und Erdbeereis mit frischem Obst
Coupe Denmark – Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne
Nussknacker – Nusseis, Schokosauce, Walnüsse und Sahne
Eierlikörbecher – Schokoeis, Vanilleeis, Sahne und Eierlikör
Schwarzwaldbecher – Vanilleeis und Schokoeis, eingelegte Kirschen, Sahne und Kirschwasser (Alkohol)
Warmer Schokomuffin mit Vanilleeis und Sahne
Das kleine Feine - Bitte fragen Sie unseren Service
Snow-Ice – wechselnde Sorten, je nach Saison
Milcheis (lactosefrei)
Sorbet (vegan)

Sanfter Engel – Vanilleeis mit Orangensaft 

Milch-Shake mit Vanilleeis 
Milch-Shake mit Schokoeis 
Milch-Shake mit Erdbeereis
Eiskaffee / Eiskaffee mit Sahne 
Eisschokolade / Eisschokolade mit Sahne

Hausgemachter Kuchen

Obstkuchen der Saison
Käse-/Sauerrahmkuchen 
Torten
Schwarzwälder Kirschtorte

Frühstück

Köpfle - 2 Brötchen und Portionen Marmelade/Honig/Nutella

Schauinsland - 2 Brötchen, Portion Marmelade/Honig/Nutella, Käseteller, Rührei, Joghurt mit Früchten (oder Müsli), ein Glas 0-Saft 0,1 I

Belchen - 2 Brötchen, Portion Marmelade/Honig/Nutella, Wurstteller, Rührei, Joghurt mit Früchten (oder Müsli), ein Glas 0-Saft 0,1I

Branden - 2 Brötchen, Portion Marmelade/Honig/Nutella, warmer Ziegenkäse mit Honig überbacken

Belchen - Wie Köpfle (Buffet), mit Wurstteller, Rührei, Müsli mit Obst, ein Glas O-Saft 0,1 l

Eichboden - Bauernomelette (Rühreier mit Speck 1,3, Zwiebeln und Kartoffelscheiben aus der Pfanne)

Talstation (für 2 Personen) - Je 2 Brötchen, Portionen Marmelade/Honig/Nutella, Schinken- und Käseteller, Lachs mit Sahnemeerrettich, Rührei, Joghurt mit Früchten (oder Müsli), je ein Glas O-Saft 0,1I, ein Glas Sekt und ein Croissant

Bambinifrühstück (Kinder) - 1 Brötchen mit Nutella und Schokoladen-Cornflakes

Extra-Buffet (für Gruppen/Gesellschaften) nur mit Reservierung!
- ofenfrischen Brötchen, Laugengebäck und Croissants
- Marmelade, heimischen Honig oder Nutella
- Knuspermüsli, frischen Obstsalat, Naturjoghurt
- Lachs, Käse- und Wurst sowie frisch gemachtes Rührei mit Tomaten, Gurken und Kräuterquark
Nussknacker – Nusseis, Schokosauce, Walnüsse und Sahne
Eierlikörbecher – Schokoeis, Vanilleeis, Sahne und Eierlikör

Schwarzwald-Buffet (nur von Oktober bis April an Sonn- und Feiertagen)
- ofenfrischen Brötchen, Laugengebäck und Croissants
- fruchtige Marmelade, heimischen Honig oder Nutella
- verschiedene Müsliarten, frischer Obstsalat, Natur- und Fruchtjoghurt
- hausgemachtes Schnitzermüsli mit gemahlenen Körnern
- frische Tomaten und Gurken mit Kräuterquark 
- Orangen- und Multivitaminsaft 
- Wurst, Lachs, Käse und Rührei 

 

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag von 9:00 bis 24:00 Uhr
Montag von 9:00 bis 18:30 Uhr
Durchgehend warme Küche  von 11:30 bis 21:45 Uhr     
Monatlich wechselnde Monatskarte  

Anschrift & Kontakt

Talstation - Cafê & Restaurant
Dietzelbachstr. 1 - 79244 Münstertal

Telefon: +49 7636 7872274
Fax: +49 7636 7872275
E-Mail: mail@talstation.info